Scho­ko­la­den­pro­duk­ti­on in Afri­ka: Die Jung­un­ter­neh­mer Ste­phen Sem­bu­ya (links) und Fe­lix Okuye ar­bei­te­ten hart­nä­ckig an die­sem Traum – mit Er­folg. Fo­to: March

Ste­phen Sem­bu­ya

Der Wil­ly Won­ka Ugan­das

Schon als Kind träum­te Ste­phen Sem­bu­ya von Scho­ko­la­de. Manch­mal hät­ten Ver­wand­te ei­nen Rie­gel von ei­ner Aus­lands­rei­se mit­ge­bracht, er­in­nert sich der 30-Jäh­ri­ge. In sei­ner Hei­mat Ugan­da ist Scho­ko­la­de ein Lu­xus­gut; sie wird im­por­tiert und ist teu­er. Ein sel­te­ner Ge­nuss, selbst für den Spröss­ling ei­ner Ka­kao-Dy­nas­tie: Sein Großva­ter grün­de­te ei­ne der ers­ten Plan­ta­gen des ost­afri­ka­ni­schen Lan­des, sein Va­ter bau­te sie wei­ter aus. Warum soll­ten Ugan­der nicht auch Scho­ko­la­de her­s­tel­len kön­nen?, frag­te sich Sem­bu­ya.

„Die meis­ten hiel­ten das für ei­ne Schnap­s­i­dee.“ Nur ei­ner war eben­so über­zeugt: Ste­phens Schul­f­reund Fe­lix Okuye. Ge­mein­sam ar­bei­te­ten sie jah­re­lang hart­nä­ckig an ih­rem Traum: Sie re­cher­chier­ten, ex­pe­ri­men­tier­ten und ga­ben all ih­re Er­spar­nis­se aus. Die Ban­ken woll­ten ih­rem Start-Up kei­nen Kre­dit ge­ben. „Oh­ne die kos­ten­lo­sen Ka­kao­boh­nen von der Fa­mi­li­en­plan­ta­ge wä­ren wir wohl ge­schei­tert.“

Doch heu­te ste­hen sie stolz in ih­rer klei­nen Scho­ko­la­den­ma­nu­f­ak­tur in der Haupt­stadt Kam­pa­la. Ih­re Ehe­frau­en un­ter­stüt­zen sie bei der müh­sa­men Hand­ar­beit von der Boh­ne zur Ta­fel. Auf den selbst­ge­fal­te­ten Ver­pa­ckun­gen prangt pa­trio­tisch der Mar­ken­na­me: „Ugan­da“. Sem­bu­ya er­in­nert sich, wie er mit der ers­ten Ta­fel auf die Plan­ta­ge ge­fah­ren ist. Die Ar­bei­ter sei­en völ­lig ver­blüfft ge­we­sen, dass die bit­te­ren Ka­kao­boh­nen so süß sch­me­cken kön­nen.

Die Nach­richt von der ein­hei­mi­schen Scho­ko­la­de ver­b­rei­te­te sich sch­nell. Mitt­ler­wei­le sei die Nach­fra­ge so groß, dass sie kaum mit der Pro­duk­ti­on nach­kä­m­en. Des­halb bau­en die bei­den Jung­un­ter­neh­mer jetzt ei­ne rich­ti­ge Fa­brik. Selbst­be­wusst er­zäh­len sie von ih­ren Zu­kunfts­plä­nen: Sie wol­len Jobs schaf­fen, statt dar­auf zu war­ten, dass das Wirt­schafts­wachs­tum ir­gend­wann auch in der Be­völ­ke­rung an­kommt. Sie wol­len jun­ge Ugan­der da­zu in­spi­rie­ren, ei­ge­ne Ide­en zu ent­wi­ckeln und da­mit auch das Ima­ge Afri­kas ve­r­än­dern. „Und na­tür­lich wün­schen wir uns, dass un­se­re Scho­ko­la­de bald in al­ler Mun­de ist: Auf dem ge­sam­ten Kon­ti­nent und ir­gend­wann ein­mal auch in Eu­ro­pa.“

Von Leo­nie March